Le Big Tasty

Lucidiot — Gastronomie — 2017-09-18
Test d'un très bon burger de McDonald's.

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, afin de ne pas commencer la semaine avec le souvenir décevant de Subway hier, j'ai profité de ma pause déjeuner entre deux cours pour tester le Big Tasty original chez McDonald's. Un ami breton m'avait fortement recommandé de le tester, et je voulais tester mon sens de l'orientation.

Sorti de l'IUT, j'ai utilisé une combinaison de l'application de cartographie du BlackBerry et de c:geo, une application de geocaching de très bonne qualité, et j'ai pu me repérer assez facilement. Merci aussi aux étonnants conducteurs dans le coin qui s'arretent aux passages piétons !

Le Big Tasty est un nouvel exemple de la loi d'Ikea, puisqu'il était en bordel dans tous les sens dans la boîte. Bon point cependant : le steak est plus grand que le reste du burger. En général, quand on mange un burger avec un steak de même taille, vu que le steak est au milieu, on finit par se retrouver à avoir mangé tout le steak et pas le reste, donc c'est toujours plus sympa de faire hurler un végane à chaque bouchée.

Dès la première bouchée, on sent le goût de la sauce du Big Tasty, un goût grillé qui me semble familier. Je ne sais plus vraiment ou j'ai eu ce goût, mais en tout cas ça m'a beaucoup plu !

J'ai ensuite remarqué l'absence du goût classique de cheddar, puisque c'est de l'emmental, cependant on ne sent pas l'emmental du tout et ça c'est assez dommage. Peut-être un fromage plus fort aurait été mieux, mais ce n'est pas tant que ça le but du Big Tasty que d'être un burger "fromager".

Bref, c'est une plutôt bonne réussite de McDonald's. J'ai noté la présence d'un Triple Cheeseburger Bacon que je n'avais jamais vu jusque là, donc une nouvelle critique sera à venir dans les prochains jours !

Tasty / 20

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