7Up Lemon Lemon

Lucidiot — Gastronomie — 2017-06-18
Le deuxième test de boisson citronnée du site. Vaut-elle aussi bien que du Fanta Citron ?

Vous le savez peut-être, vers la même époque que celle de l'apparition du 7up Mojito, le goût du 7up a changé pour se distancer du Sprite ; Alors que le Sprite a un goût citronné, de limonade, le 7up se rapproche plus d'un goût de menthe. Depuis, la gamme 7up ne propose plus vraiment que de la menthe (ou de la cerise), et plus de citron, à mon plus grand désespoir. Si vous ne le saviez pas, je suis un grand fan de citron ; l'unique autre critique de boisson sur ce site a nécessité plus d'une heure et demie de route l'année dernière dans Paris — par rapport à mes habitudes, j'ai alors eu une détermination absolument incroyable.

Quand un ami ayant des goûts très proches des miens en termes de grastronomie m'a parlé de l'apparition d'un 7up au citron, il était évident que je me devais de m'y jeter dessus. C'est donc chose faite. Il m'avait fait part de son ressenti dans une proposition d'article et je ne peux que confirmer ce qu'il en a pensé.

Premièrement, rien qu'avec la forme de la bouteille et l'aspect de la boisson, on ne s'attend plus tant que ça à une boisson concurrente d'un Fanta citron par exemple ; Ça m'a plutôt rappelé des airs de Salvetat ou d'autre eau pétillante aromatisée. Et si on a cette idée en tête, on n'est effectivement pas déçu ; la boisson est peu sucrée et fait surtout ressortir sa fraîcheur et un léger arôme citronné.

Elle rappelle un Pulco citron ou un Limon & Nada avec un goût de citron bien moins prononcé (je me rappelle clairement avoir moyennement apprécié ma première gorgée de Pulco citron avec l'acidité du citron; et là ce n'est pas du tout le cas). Le but n'est donc clairement pas de concurrencer des boissons destinées à un public jeune comme le Fanta citron mais bien de concurrencer le marché des eaux aromatisées pétillantes ou des limonades.

Frais / 20

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