Ce moule

Lucidiot — Pseudo-science — 2018-04-17
Étude de la surconsommation mondiale d'un énième féculent.

Introduction

Bonsouère tout le monde ! Aujourd'hui cette étude vous est offerte par un commentaire sur la version audiovisuelle de mon étude sur un régime à base de surconsommation de riz. Je fus par ailleurs assez heureux d'enfin recevoir quelques commentaires constructifs ou au moins positifs sur une de mes vidéos. On m'a demandé si un tel régime pouvait fonctionner avec comme base la semoule. Je pense que vous avez donc compris quel sera le sujet de cette étude.

Le commentaire en question a été envoyé aux alentours de février 2016, et c'est à ce moment que l'étude a été commencée. Elle a été mise de côté, continuée en juin 2017, et terminée seulement en avril 2018. C'est loin d'être l'une de mes études les plus longues, et pourtant il aura fallu 2 ans et 2 mois. Impressionnant, je n'ai aucune idée de pourquoi.

Informations surnutritionnelles

Une concise conversation avec l'auteur de ce commentaire me donne un régime d'environ 300 grammes de semoule par repas, soit 900 grammes par jour. Ce cher calculateur de n'importe quoi, réalisé par le génie Stephen Wolfram, me donne donc quelques informations pour une telle quantité.

Élément	Quantité	Pourcentage des AJR
Vitamine B1	4.9 mg	327 %
Vitamine B9	1.1 mg	287 %
Protéines	114 g	228 %
Carbohydrates	655 g	218 %
Vitamine B3	42 mg	209 %
Vitamine B2	2.9 mg	172 %
Calories	3240 kcal	162 %
Fer	25 mg	140 %
Fibres	35 g	140 %
Phosphore	1.2 g	122 %
Magnésium	423 mg	106 %
Cuivre	1.7 mg	85 %
Zinc	9.5 mg	63 %
Vitamine B5	5.2 mg	52 %
Potassium	1.7 g	48 %
Vitamine B6	927 µg	46 %
Gras	9.5 g	15 %
Calcium	153 mg	15 %
Vitamine E	2.3 mg	12 %
Gras saturé	1.4 g	7 %
Sodium	9 mg	0 %
Vitamine C	0 g	0 %
Vitamine A	0 g	0 %
Cholestérol	0 g	0 %

Commentaires

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